DEBAT

És important que no es perdi la cultura catalana?

Coneixeu tant la cultura catalana com us pensàveu? o la desconeixeu?

CONCLUSIÓ

Nosaltres hem escollit fer aquest blog perquè creiem que és molt important no perdre la nostra cultura. La gent que ha vingut de fora s'ha d'integrar i la millor manera de fer-ho és coneixent la nostra cultura.

SARDANES

Les sardana és un ball típic de les nostres terres.
La sardana és una dansa popular catalana i és el ball nacional de Catalunya. Es balla en cercle seguint la música interpretada per una cobla. Van aparèixer a mitjans del segle XIX per evolució de les cobles antigues.

TRADICIONS

Gegants: Els gegants son unes figures de grans dimensions que representen reis, nobles o personatges amb indumentària tradicional. Al costat dels capgrossos, són un element molt destacat de les festes majors de molts pobles dels Països Catalans, en les quals sovint representen els antics benefactors de la localitat.

Castellers: Un casteller és una persona que forma part d'una colla castellera on intervenen desenes o centenars de persones amb l'objectiu d'aixecar diferents construccions humanes, sense cap ajuda mecaànica, de diversa complexitat i que han arribat a tenir fins a deu pisos d'alçada.

HIMNES I CANÇONS POPULARS

ELS SEGADORS

Els segadors mostra la nostra lleialtat amb la nostra pàtria de Calaunya, que mai defallirem ni ens hi enfrontarem, perquè forma part de nosaltres mateixos. per això volem fer-la conèixer als altres i poder ser compartida.

Catalunya, triomfant,
tornarà a ser rica i plena!
Endarrera aquesta gent
tan ufana i tan superba!

Bon cop de falç!
Bon cop de falç, defensors de la terra!
Bon cop de falç!

Ara és hora, segadors!
Ara és hora d'estar alerta!
Per quan vingui un altre juny
esmolem ben bé les eines!

Bon cop de falç!
Bon cop de falç, defensors de la terra!
Bon cop de falç!

Que tremoli l'enemic
en veient la nostra ensenya:
com fem caure espigues d'or,
quan convé seguem cadenes!

Bon cop de falç!
Bon cop de falç, defensors de la terra!
Bon cop de falç!


Girona m'enamora!

Salut! Oh! Noble Girona

heroica i senyora

Ciutat inmortal

orgull dels catalans.

Ets lleial majestuosa i com tal Nostra cap.

Els gironins t’enyoren si un dia ens trobem lluny de tu

Perquè Girona ens enamora i et portem sempre al

I et portarem sempre al cor pàtria Nostra que tu ens enamorares

Girona t’enamora a tu, m’enamora a mi i a tots ens enamora les seves gestes són orgull d’un passat gloriós que canta la Nostra història.. Oh terra brava la més catalana bressol vivent de la gegant sardana ens enamores i ens enamoraràs eternament.

Girona t’enamora a tu m’enamora a mi i a tots ens enamora: les seves gestes són orgull d’un passat gloriós que canta la Nostra història. Oh terra brava la més catalana bressol vivent de la gegant sardana ens enamores i ens enamoraràs eternament.

MENJAR TÍPIC

BOTIFARRA AMB MONGETES
Al nostre país el menjar típic és la botifarra amb mongetes.


CREMA CATALANA
També tenim postres típics, com la famosa crema catalana. Aquí us donem la recepta:

Ingredients:

6 ous
1 l de llet
10 cl de nata líquida
10 g de midó
150 g de sucre
1 branca de canyella
1 pell de llimonaPreparació:

» Poseu en una olla al foc la llet i la nata líquida, juntament amb una pell de llimona i la branca de canyella; deixeu-la bullir i apagueu el foc de seguida. Després, deixeu-la refredar i coleu-la.

» A banda, separeu els rovells de les clares. En una cassola o cassó on fareu la crema, i fora del foc, barregeu els rovells amb el sucre i remeneu-ho molt bé fins que la barreja comenci a tornar-se d’un color més clar.

» A part, diluïu el midó amb una mica de llet, afegiu-lo als rovells barrejats amb sucre, remeneu-ho bé i afegiu-hi a poc a poc la llet colada. Poseu-ho a un foc molt suau i, sense parar de remenar, porteu-ho al punt d’ebullició (heu de vigilar que no us arribi a bullir, perquè els ous es tallarien).

» Poseu la crema en bols individuals i un cop refredada espolseu-hi sucre per sobre; només us queda cremar-lo amb la pala de cremar ben calenta.

PA AMB TOMAQUET també és un altre plat típic.

LA CULTURA CATALANA

INTRODUCCIÓ:
Hem escollit aquest tema perquè es veu reflectit en les nostres vides, ja que és la cultura de la nostra terra. Tambè representa el nostre patrimoni. Aquest tema ens atrau sobretot perquè pensem que si aquestes arrels no es conserven i es viuen, es perdran. Forma part de l'essència d'aquest país i per tant s'ha de seguir enssenyant a les noves generacions. Vivim en una societat multicultural i s'han de respectar totes i cada una de les cultures.